El concurs de truites de la Setmana Cultural va premiar la més saborosa, la més original i la més ben presentada

Diumenge, el Pavelló Municipal de Roda de Berà va acollir el mercat d’intercanvi i de segona mà de la 38a Setmana Cultural, organitzada per Les Monges Associació Cultural. També s’hi va celebrar la segona edició del concurs de truites.

El Jurat, format per l’alcalde Pere Virgili, la regidora de Cultura, Teresa Ferré, la presidenta de l’associació, Sònia Camí, i els cuiners Jordi Martorell i Javier Becerra, va ser l’encarregat d’atorgar els tres premis. Per unanimitat, la truita més ben presentada la va guanyar Ernest Nogués, per una truita feta de patata, ceba, formatge brie, sobrassada i ametlles; la truita més original va ser per Rosa Maria Ferré, per una truita cuita al forn de formatge chedar i tonyina; i el premi a la truita més saborosa va ser per Provi Ciuró i la truita feta amb albergínia i ceba. Als guanyadors se’ls hi va lliurar una ampolla de vermut i un llibre de cuina catalana. 

Durant el matí, l’associació també va fer el lliurament de 800 euros a membres de l’associació de Protecció Civil de Roda de Berà. Els diners són fruit del vermut solidari, que enguany l’entitat va decidir atorgar a Protecció Civil per les tasques de vigilància i seguretat que realitzen al llarg de l’any al municipi i per la seva col·laboració durant la dana a València.